[bake] Торт Смородина-молочный шоколад [Мария Владимирова]

Торт «Смородина-молочный шоколад» прекрасно подходит для осеннего чаепития в кругу семьи и близких.

Торт «Смородина-молочный шоколад»:

• Пышный бисквит на желтках
• Смородиновое желе
• Пропитка
• Ганаш на молочном шоколаде
• Сливочно-сырный крем
• Сырный крем на масле для покрытия

Видеоурок и подробная технологическая карта с описанием всех процессов приготовления.