Муссовый торт
Малина-мята-кокос
Очень легкий и необычный торт от шефа-кондитера Майи Климиной. Вкусный, нежный торт поразит текстурами и техниками, подробный видео-урок с массой нюансов.
Состав курса:

1. Безглютеновый бисквит с альбумином

2. Бисквит с малиной (опция)

3. Нежный безлактозный малиновый крем

4. Ганаш малина-лайм

5. Воздушный безлактозный кокосовый мусс

6. Шоколадный декор

Длительность: 00:20:36
Дополнительно: Подробная рецептура с технологиями изготовления
Стоимость курса: 2 150 рублей

[Студия Соль] Муссовый торт Малина-мята-кокос [Майя Климина]