[Madam pie] Торт Фисташка-Малина [Валентина Древина]

170

Состав десерта:

  • Воздушный фисташковый шифоновый бисквит на натуральной ореховой пасте;
  • Малиновое кули на пектине;
  • Фисташковый крем чиз.

Вы научитесь и получите:

1. Собирать стабильный и ровный торт;
2. Тех. карта с подробным описанием процессов
3. Видео-урок по приготовлению торта.
4. Подробный pdf- файл с технологией приготовления
5. Рекомендации по продуктам.