[lolly_bakery] Торт Ferrero [Ольга Вьюгина]

120

Торт «Ferrero»:

  • Фундучные бисквиты на основе темного шоколада
  • Какао-сироп с ликером «Baileys»
  • Хрустящий слой с молочным шоколадом и фундуком
  • Взбитый фундучный ганаш
  • Покрытие: ганаш на темном шоколаде

Подробная технологическая карта (рецепт + техника) в формате PDF.