[g.l.cake] Торт Баскетбольный мяч [Людмила Гавриленко]

Мастер-класс «Баскетбольный мяч»:

• Обзор инструментов и материалов. Сборка вращающейся конструкции
• Работа с живым тортом. Техника выравнивания тортов шарообразной формы
• Создание шоколадной скульптуры (не требует навыков лепки)
• Декор и создание различных фактур
• Работа с шоколадом
• Создание светового эффекта
• Дополнительные материалы: схемы, чертежи, методические указания

Внимание! Рецепта и выпечки торта на мастер-классе не предусмотрено.