Ты получишь подробные видео и методичку, а так же узнаешь
Рецепт вкусной начинки » Капитан кукис»
Как приготовить ягодную интерпретацию
Ганаш для покрытия и техника выравнивания
Современный декор из вафельной бумаги
Расчет себестоимости каждого торта

Программа курса:
Классический кукис
Коржи печенье с шоколадной крошкой
Арахисовый ганаш
Сливочная карамель
Карамельный крем
Ягодный капитан кукис
Коржи печенье с ванилью
Малиновый ганаш
Клубничгая начинка
Сливочный крем
Декор торта
Покрытие ганаш на белом шоколаде
Окрашивание крема
Техника выравнивания
Цветы из вафельной бумаги

[savkina_ek] Торт Капитан Кукис [Екатерина Савкина]