Программа курса:
Шоколадный рулет из блинного теста «Орео»
Шоколадные блины
Сливочный крем с печеньем Орео
Шоколадное покрытие Роше
Манго Банан
Миндальный бисквит
Манговое сливочное желе
Банановый мусс
Покрытие шоколадная глазурью
Легкий декор из розового бисквита
Черничный чизкейк
Необычный двухцветный бисквит с легкой текстурой
Крем-чизкейк с черникой
Кремовое покрытие
Кремовый цветочный декор
Латте Фундук
Фундучный Дакуаз
Кофейная карамель с кусочками орехов
Крем Маскарпоне
Кремовое покрытие с какао и сахарной пудрой
Морковь Карамель
Морковный бисквит с пеканом
Крем из взбитой карамели
Крем для покрытия и декора лентами
Декор вафельными цветами Клематиса
Шоколад Кешью Карамель
Шоколадный бисквит
Сливочная карамель с кешью
Шоколадный мусс
Покрытие шоколадной глазурью

[Cake pro] Модные рулеты 2.0. [Елена Решетняк]