Пирожное-сэндвич — идеальный выбор для тех, кто ценит гармонию вкусов и текстур.
История этого десерта уходит корнями в XIX век, когда его начали подавать в английских чайных. Сегодня пирожное-сэндвич стало популярным во всем мире благодаря своей универсальности и простоте приготовления. Это бесконечное творчество в подаче и яркий акцент на любом столе. Его легко приготовить дома, ввести в ассортимент любой витрины, а так же можно сделать более миниатюрный размер для подачи на фуршетах или детских праздниках.
В курсе — совершенно разные вкусовые сочетания, но их объединяет легкость текстур и яркое послевкусие.
Основа всех пирожных — миндальная: нежная с лёгкой тягучестью. Начинки почти во всех пирожных — двойные: воздушные и не жирные. Важно, все вкусы пирожных адаптированы под заморозку.
После первого кусочка невозможно остановиться!
Вкусы пирожных-сэндвичей:
Кофе-Орех
Чёрная смородина
Кокос
Дубайский
Фисташка-Малина
Лимон
Шоколад-Апельсин
Клубника
Шоколадная крошка

[MacBaker] Пирожное сэндвич [Лилит Аракелян]