Освойте мои принципы и научитесь варить супы, которые удивляют вкусом и никогда не становятся «вчерашними».
Суп — это больше, чем «первое». Он способен согреть, объединить и наполнить дом уютом. Когда мы варим суп, мы не просто готовим еду — мы создаём настроение для близких. Я научу вас делать это осмысленно
На курсе вы научитесь:
Готовить более 65 вариантов супов — от классики до неожиданных
Варить ароматные, наваристые и прозрачные бульоны
Управлять густотой, вкусом и цветом супов
Избегать ошибок и смело экспериментировать
Делать заготовки для быстрых обедов
Завлекать близких за стол одним лишь ароматом
Удивлять семью супами, которые хочется готовить снова и снова
Хороший бульон, точные пропорции и понимание принципов — вот формула идеального супа. Всё это мы разберём на курсе.
Тариф «Ложка» Внимание — тариф БЕЗ видео!
Все материалы курса в виде электронной книги — для тех, кто хочет освоить базу.
Теоретическая часть — конспекты лекций.
Все шпаргалки: популярные ошибки и методы их исправления, заготовки для супов и правильное хранение.

Супы. Варим настроение. Тариф Ложка [Илья Лазерсон]