Спринг-роллы [Мария Манахова]

60

Спринг-ролл «Ранняя весна» с манго и креветками.
Внутри нежной рисовой бумаги уже чувствуются ранние шаги весны — сладкое манго встречается с морковью, краснокочанной капустой и нежными креветками. Это как глоток свежего воздуха — лёгкий, сочный и яркий. Без грамма тяжести, только вкус и хруст
Жареный спринг-ролл «Поздняя весна» с курицей.
Легко обжаренный «конвертик» с секретом внутри: нежная куриная грудка, свежий огурец, листья салата и красный лук… А соус с жареным луком всё это настолько уютно укутывает, что остановиться невозможно!