Кто хотел зефира к восьмому марта?
Онлайн по зефиру Зефиромания запущен, уже можно ползти по ссылке и пробовать свои силы!
Зефир разобран от и до, в рецептурах выдала максимальную вариативность, на любой вкус и цвет. Хоть на альбумине, хоть на белках, хоть с яблочным пюре, хоть без.
Программа:
1. Яблочный зефир классический
2. Зефир черносмородиновый с лавандой
3. Зефир малиновый с лимонной цедрой
4. Зефир вишневый на брауни, в шоколаде
5. Манговый зефир-сэндвич
6. Манговый зефир на батончике-гранола
7. Теоретический блок с разбором ингредиентов и технологий
До пятницы, 13 марта, цена — 2500 р. Бессрочная группа поддержки в Телеграм включена в «пакет», как обычно. Ну что, по зефиру, дамы и господа?

Онлайн курс по зефиру Зефиромания [Екатерина Сваровская]