Что вас ждет в курсе «Декорирование тортов от Alina2cake School»»?
Видеоуроки со всеми нюансами для каждого вида декора и покрытия.
Теоретические материалы + обзор инструментов и ингредиентов для декора
Модуль 1. «Инструменты и оборудование»
Инструменты
Оборудование
Кондитерские магазины
Модуль 2. «Кондитерская теория»
Покрытие и выравнивание торта
Теория. Пряники
Теория. Шоколад
Статьи и видео
Как правильно фотографировать торты
Модуль 3. «Видеоуроки»
Покрытия тортов
Углубление в торте с печеньем
Углубление в торте с сахарными шариками
Торт-ананас с шоколадными лепестками
Рисование кремом на креме и обводка
Мастика с техникой акварель
Шарики из изомальта
Пряничные буквы, пончики и топпер
Фигурное углубление в торте с помощью вырубки
Цветные мазки и топпер из шариков
Кремовые цветочки поверх крема
Фигурка и венок из шоколада
Шоколадная коробка с цветами
Шоколадная коробка с конфетами
Рисунок на шоколаде на высоком ободке из шоколада
Тортик-лисичка с пряниками
Тройное наслоение крема
Волна из изомальта и эффект волны на креме
Шоколадные шары и велюр
Торт Бабочки
Белый рисунок на темном ганаше
Торт с воздушными безе
Торт «Коала»
Торт «Котик»
Пряничный топпер-табличка и пряничные цифры
Сказочный торт
Детский фигурный торт в виде любимого персонажа, покрытый мастикой
Торт с мастичными деталями в стиле «Путешествие»
Двойное наслоение крема
Шоколадные брызги и кейк-попсы
Торт два яруса, полностью усыпанный шоколадками
Рисунок на вафельной бумаге и вафельные цветы
Торт с кокосовой юбкой
Торт Тедди
Вафельные цветы
Кора из шоколада
Торт с трафаретом на креме
Сахарные цветы из мастики
Кремовые цветы
Фигурка из мастики
Шоколадные подтеки
Роспись на креме
Шоколадный декор
Торт «Свечка»
Рисунок на креме
Шоколадные шары и трафарет
Торт «Олень»
Рисунок на креме с помощью мазков и мастичная елочка
Уроки тарифа:
Торт «Вертикальный медовик»
Торт «Морковный»
Торт «Вишневый йогурт»
Красный бархат
Птичье молоко с лаймом
Автор и ведущая курса Алина Ахмадиева
Я сделала этот курс, чтобы помочь любой девушке, которая интересуется кондитерским искусством, начать профессионально украшать торты.
Основатель кондитерской школы Alina2cake

[Alina2cake School] Декорирование тортов 2025. Расширенная версия. Тариф с поддержкой [Алина Ахмадиева]