[Вязание] Круглая кокетка.Жаккард.Энтрелак.Свинг.Интарсия [Наталья Кошелькова]

165

Ароматный сладкий кулич — почётный гость в каждом доме в день Пасхи. Покупной или самодельный, он обладает волшебной способностью собирать вокруг себя всю семью. Именно кулич для многих стал неизменным символом этого светлого праздника.

Попробуйте приготовить пасхальный кулич по-новому: без глютена, белого сахара, яиц и молока. Традиции — это важно, а когда традиционные блюда еще и невероятно вкусные, это особенно ценно и приятно

НА МАСТЕР-КЛАССЕ ВЫ:
Научитесь выводить закваску и узнаете все важные нюансы её приготовления
Приготовите тесто для кулича на закваске, которое при выпекании приобретает идеальную текстуру
Узнаете особенности, которые важно учитывать при выпекании куличей

Приготовите помадку на аквафабе (однотонную или цветную), разберетесь во всех тонкостях работы с ней и украсите получившиеся куличи
Получите бонус: рецепт лепёшки на закваске для того, чтобы вы могли заранее проверить вашу закваску «в деле»