[Cheese Lab] Онлайн-школа сыроделия. Тариф Стандарт [Светлана Ивлева, Денис Бородий]
100₽
Кому будет полезен курс?
- Мамам. Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи
- Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет трудно
- Владельцам хозяйств. Ваше молоко не будет пропадать. Научитесь варить сыр и зарабатывать на этом
- Начинающим сыроделам. Которые хотят разнообразить ассортимент и добиться стабильного результата
Мы составили курс так, чтоб научиться варить полезный и вкусный сыр было доступно каждому и даже в квартире
Чему научитесь на курсе:
- С каким оборудованием, инструментами и формами работать
- Узнаете многое о молоке, где его брать и какое пригодно для сыроделия
- Узнаете о созревании и выдержке и хранении сыров
- Как работать с ферментами, заквасками, бактериями
- Пройдёте все этапы формирования сырного зерна, прессования и посола сыра
- Сможете варить сыр в городских условиях даже в кастрюле