![[sweetburg] Техкарта муссового торта Вишня-тонка-темный шоколад [Екатерина Климчева]](https://skladcikurs.com/wp-content/uploads/2022/10/sweetburg-tehkarta-mussovogo-torta-vishnya-tonka-temnyj-shokolad-ekaterina-klimcheva_635db67790099.jpeg)
[sweetburg] Техкарта муссового торта Вишня-тонка-темный шоколад [Екатерина Климчева]
60₽
Рецепт рассчитан на два торта 18см. На основе данного рецепта можно сделать любой другой вкус, который будет сочетаться с шоколадом.
Шоколадный бисквит без муки, шоколадный штройзель, вишневое кули, баваруаз с бобом тонка и шоколадной крошкой, мусс темный шоколад с бобом тонка.
Шоколадный бисквит без муки, шоколадный штройзель, вишневое кули, баваруаз с бобом тонка и шоколадной крошкой, мусс темный шоколад с бобом тонка.
В материалах — рецепт в формате PDF