Сырные трюфели 2.0 Тариф Любитель [Олеся Нежикова]
295₽
Перестанете бояться шоколада
Сможете обрести новую профессию и возможность зарaбaтывать на любимом деле oт 50 000 рублей
Для кого этот курс?
Вы – мамочка в декрете. Изо дня в день одно и то же, день сурка…А вам хочется удивлять, восхищать и зарабатывать?
Вы – просто любите готовить и радовать своих близких и друзей необычными сладостями.
Хотите своими руками готовить уникальные подарки? Коллеги по работе, друзья и друзья друзей будут приятно удивлены.
Вы – домашний кондитер. Уже печете торты? Хотите увеличить свой ассортимент и доход?
На курсе вы узнаете:
Какие инструменты нужно иметь, чтобы начать делать конфеты.
Сыр с голубой плесенью, соус Бальзамик, ягоды, экзотические фрукты – как сочетать несочетаемое.
Секреты работы с шоколадом, как темперировать шоколад без мраморной плиты.
Как красиво и вкусно фотографировать свои сладкие работы.
Как продвигать свой бизнес в Инстаграм и найти своих первых покупателей.
Рецепты, которые вы изучите на курсе:
- Трюфель с сыром Дор Блю
- Трюфель с манго и сыром Дор Блю
- Трюфель с черникой и сыром Дор Блю
- Трюфель с Швейцарским сыром и перчиком Чили
- Трюфель с цедрой лайма и твердым сыром
- Трюфель с сыром, зеленой гречей и щепоткой соли
- Трюфель с сыром и томатами
- Трюфель с цедрой апельсина и ликером Куантро
- Трюфель с фисташкой и кубинским ромом
- Трюфель с клубникой и соусом бальзамик
- Трюфель с кокосом, миндалем и ликером Бейлиз
- Трюфель с кунжутным пралине и молотым кофе
- Трюфель с ликером Amaretto
- Трюфель с изюмом, вымоченным в коньяке
- Нарезная конфета с орехами
Тариф Любитель
- Вводный модуль
- 15 рецептов трюфелей