[Make Cake] Торт Клубника-лайм [Анастасия Лазарева]

Весенний не только снаружи, но и внутри!

Что будет:

• Бисквит с соком лимона
• Клубника кусочками в прослойку
• Ганаш с лаймом и мятой/базиликом на ваш выбор
• Работа с изомальтом
• Первая идёт клубника, догоняет ее приятная кислинка, а в конце мята оставляет лишь приятную свежесть и никак не выбивается, все ооочень гармонично!

Формат — Видео урок и pdf