Видео урок Кекс-бревно + Кекс Кирпич [panimarzipany]

Ржавая баночка — конфета, о ней будет следующий пост.
Бревна и кирпичи. Это шоколадные кексы с начинкой. И опять мне сложно назвать их кексами, тк это почти торт в миниатюре. В уроке все элементы десерта, бисквит, начинки(малиновая, карамель, ганаш, пралине с арахисом) и конечно же сборка, декор. Те с нуля и до конца. Подойдёт начинающим мастерам.
Видео урок чётко по делу без лишней болтавни. Ценю ваше время!!!
Этот десерт удобно готовить, удобно хранить. Удобно транспортировать. Идеально в праздничной суете!
К видео уроку приложу технологическую карту. У вас перед глазами будут все нужные ингредиенты и напоминание по порядку действий, не надо 1000 раз пересматривать видео.