Ферментированное пирожное Клубничный йогурт [Ольга Панда]

80

На этом МК вы получите знания и навыки по следующим темам:

  • Как сделать натуральный живой шоколад без сахара, молока, химии;
  • Как приготовить домашнюю гранолу двух вариантов: веган и сыроедческий (какие продукты лучше выбрать, как оживить семена и орехи);
  • Что такое ферментация и как делать пирожное на основе ферментированного кешью — максимально доступная форма орехов для нашего ЖКТ, как проходит процесс брожения, для чего это нужно и какой результат мы получаем.
  • Как глазировать пирожные шоколадом и украсить raw-кремом.

Продолжительность 1 час.