![[Coup de coeur] Урок Драже Фундук с апельсином [Екатерина Курбатова]](https://skladcikurs.com/wp-content/uploads/2022/10/coup-de-coeur-urok-drazhe-funduk-s-apelsinom-ekaterina-kurbatova_635e016f59a7b.png)
[Coup de coeur] Урок Драже Фундук с апельсином [Екатерина Курбатова]
40₽
Вы научитесь
- Саблировать орехи
- Создать хрустящую корочку драже на основе шоколада и различных вкусовых добавок
Состав курса/урока
- Драже «Фундук с апельсином»
- Cаблирование орехов
- Покрытие шоколадом
В уроке продемонстрировано технология и особенности приготовления драже из орехов и шоколада в домашних условиях и без специального инвентаря.