![Пирожное Опера [Александр Трофименков]](https://skladcikurs.com/wp-content/uploads/2022/10/pirozhnoe-opera-aleksandr-trofimenkov_635e039b1fbac.jpeg)
Пирожное Опера [Александр Трофименков]
70₽
ПИРОЖНОЕ ОПЕРА СОСТОИТ ИЗ:
- Миндальный бисквит «Джоконда»
- Кофейный сироп
- Ганаш с чёрным шоколадом
- Французский масляный крем с кофе
- Глянцевую шоколадную глазурь
Опера — этот торт, вся красота и насыщенный вкус которого помещаются в маленькое и элегантное изделие высотой обычно не больше 3 сантиметров.
Опера состоит из идеально ровных слоёв миндального бисквита, пропитанного кофейным сиропом, ганаша с чёрным шоколадом, масляного кофейного крема и шоколадной глазури.