[Pastry is magic] Пирожное Африка [Нина Тарасова]

150

Безглютеновое Пирожное, в состав которого входит, помимо шоколада, так же одна из самых интересных и старинных специй — шафрана. Необычно увидеть такой ингредиент в составе десерта? Не бойтесь не стандартных решений — по ому что они, как правило, приятно удивляют ярче и незабываемее всего! Грамотный баланс шоколада и шафрана удивит даже самого взыскательного гурмана!
Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 36 пирожных размером 3х6 см или на 1 рамку 20х40 см

Состав десерта:

  • Шоколадный безглютеновый бисквит;
  • Кремю на горьком шоколаде;
  • Шафрановое кремю

пакет
СТАНДАРТНЫЙ
✓ Пошаговый рецепт пирожного «Африка» с фотографиями в PDF файле
✓ Видео-урок c процессом приготовления торта «Африка»