Основы кондитерского мастерства 17 поток [Олеся Шубина]

17 Тортов. 8 Видов Пирожных. Капкейки. Кексы. Чизкейки. Макарон и ещё много других кондитерских изделий в программе этого потока.
Хотите МНОГОЯРУСНИК, хотите АНТИГРАВИТАЦИОННЫЙ, а может торт с цилиндрами или вообще МУССОВЫЙ? Да легко!!!
Программа курса:
— Торт «Бряночка»
— Торт «Монблан»
— Торт «Солнечный принц»
— Торт «Рондо»
— Торт «Таити»
— Торт «Нельсон»
— Торт «Виола»
— Муссовый торт «Гейша»
— Муссовые пирожные «Синтия»
— Меренговое порционное пирожное
— Нарезные пирожные «Дэнси»
— Нарезные пирожные «Конкорд»
— Нарезные пирожные» Доминго»
— Нарезные пирожные «Сникерс»
— Рулет-мороженое» Чёрный лес «
— Порционные» сердечные» чизкейки
— Веррин» Вишня-грильяж»
— Мини-кексы с мятой и чёрной смородиной
— Печенье «Мокко» (для него)
— Печенье «Дэби» (для неё)
— Итальянский шоколадный кекс
— Пончики с лимонной и вишневой начинками
— Царский творожный пирог
— Картофельные пирожки с грибами
— Пицца на кабачковом тесте
— Хмельные кыстыбый
— Заварной пирог с индейкой
— Пицца-рулет
БОНУСЫ:
— 4х ярусный антигравитационный торт
— 2х ярусный Муссовый торт
— Торт с цилиндрами
— Торт «ЛаWendi»
— Торт «Эстерхази»
— Торт «Птичье молоко»
— Муссовые пирожные «Жрица»
— Макарон «Апельсин-черника»
— Пирожные «Розовая мечта»
— Шоколадные капкейки с чёрной смородиной
— Капкейки «Черника-лайм «
— Пирожное-финансье «Кофе-апельсин»
— Сметанник
— Хычины
— Пицца с курицей и травами