4 рецепта новых бисквитных тортов [kasadelika]

Новинки в бисквитных тортах:

• Пина колада: банановый бисквит, пропитка, сырно-сливочный крем, кокосовый мусс и ананасовое компоте
• Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао
• Фундук-Молочный шоколад-Банан: фундучно-карамельный бисквит, крем на молочном шоколаде, карамелизированные бананы, карамельная пропитка, фундучное кремю, хрустящий слой
• Ягодный пломбир: нежный ванильный бисквит с чёрной смородиной, пропитка, ягодное конфи, ягодная намелака, сырный крем и мусс на белом шоколаде

Технологические карты. Без видео