Торт Шоколадный с кокосом [Ольга Куликова]

Технологическая карта торта «Шоколадный с кокосом»

Шоколадный бисквит (с кофе и йогуртом), кофейная пропитка, кокосовый ганаш, крем на темном шоколаде, шоколадный крем-чиз