[Кондитерка] Тарталетка лимон [Cedric Grolet ]

В РЕЦЕПТ «ТАРТАЛЕТКА ЛИМОН» ВХОДИТ:
Видео и рецепт

• Сладкое тесто
• Желтый крамбл
• Миндальный крем с мятой
• Взбитый ганаш с юзу
• Лимонный конфи
• Лимонная паста
• Лимонный мармелад
• Лимонное желтое покрытие
• Раствор для аэрографа