[Кондитерка] Техническая карта торт Имбирный капучино [selfsweets_spb]

60

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:

  • кофейно-сливочный бисквит
  • чизкейк имбирь-кофе
  • имбирная карамель
  • имбирно-кофейное кремю
  • крем-чиз

Имбирный капучино — торт для холодного зимнего вечера….хотя и для холодного зимнего утра тоже подойдёт!