Выращивание клубники [Светлана Зайцева]

55

С 2005 года я занимаюсь бизнесом по выращиванию клубники и земляники в закрытом грунте. Живу в г. Калининграде. Реализую ягоды оптом супермаркетам и переработчикам. На меня работает пятеро подсобных рабочих. Моя ежегодная прибыль составляет более 11000000 р. Позвольте коротко рассказать о себе. После окончания Европейского института бизнеса я некоторое время искала работу в Калининграде. Потом поехала с подругой работать в Голландию. В Голландии я работала на ферме, выращивающей клубнику. Меня поразила уникальная технология выращивания. В закрытых отапливаемых теплицах клубника выращивается круглый год на специальных ягодных блоках. Урожайность клубники составляла в среднем 37 кг с квадратного метра. Я проработала на этой фирме более пяти лет и решила для себя, что набравшись опыта, обязательно организую ферму по круглогодичному выращиванию клубники в России.
Вот почему я выбрала для себя этот бизнес:

  • Отсутствие конкуренции большую часть года. Вследствие этого можно устанавливать высокую цену на продукцию.
  • Небольшие капиталовложения на старте.
  • Высокая рентабельность бизнеса (70 — 100%). После первого урожая все затраты с лихвой окупаются.
  • Отсутствие на первых порах регулирования со стороны чиновников и налоговых органов.
  • Низкие ежедневные трудозатраты (2 — 3 часа в день) на первых порах ведения бизнеса.
  • Постоянный высокий спрос на продукцию.
  • Круглогодичный способ выращивания.
  • Круглый год можно обеспечивать себя и свою семью свежей клубникой