Торт Irish Opera [Анна Феликова]

80

Видео-урок по приготовлению торта «Irish Opera» по авторскому рецепту Анны Феликовой. Урок включает рецептуры и процесс приготовления всех составляющих торта, его сборку и оформление:
— шоколадный миндальный бисквит Джоконда, пропитанный сиропом с ликером Бэйлис;
— шоколадно-карамельное креме;
— крем-мусс на карамелизованном шоколаде.