[Кондитерка] Муссовый торт Малина-клубника-бобы тонка [Ксения Нохрина]
195₽
Вы получите: вебинар в записи, техкарту в текстовом формате
Что будет:
Что будет:
- разберёте торт от начала и до конца
- научитесь варить глазурь
- разберёте все тонкости велюра
- научитесь украшать торт
Описание десерта:
- влажный шоколадный бисквит с малиной
- хрустящий слой
- малиновое кремю
- клубничное конфи
- шоколадный мусс на 2 видах шоколада с бобами тонка