Необычные рецепты. Кухня Ё-Маззая [Валерий Коршунов]

На вебинаре будут представлены простые и вкусные рецепты переработки овощей и ягод с минимальной затратой сил и времени
В меню:

• Овощной паштет.
• Свекольный квас.
• Чипсы из квашеной свёклы.
• Пастила из сливы и терновника.
• Квас и конфеты из черноплодки.
• Чай из листьев топинамбура.
• Кофе из ржи и других зёрен, Кофе из корней топинамбура и других растений.
• Уксус из красной и чёрной смородины.

Битва за урожай завершена, теперь его нужно переработать