Технологические карты чизкейков. Новогодний сборник [Екатерина Перегудова] @cupketik
180₽
В Новогоднем Зимнем сборнике 4 крутых и невероятных чизкейка под заморозку:
- Халва-Облепиха
- Рождественская карамель
- Тирамису
- Брауни-Апельсин
Подробные технологические карты на каждый вкус чизкейка с описанием всех процессов приготовления в текстовом формате PDF, теория по чизкейкам.