Жить вкусно. Кулинарный клуб. Декабрь 2022 [Маша Шелушенко]

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов.

Расписание клуба в декабре

Рецепты

«Это на новый год»

1. Слабосоленая сельдь с апельсином.
2. Утка с яблоками и апельсинами.

Завтраки

1. Буритто с ветчиной и яйцом
2. Ленивая овсянка с йогуртом.

Супы

1. Лохикейто (финский рыбный суп).

Овощи

1. Овощи по-индийски.

Салаты

1. Салат с хурмой и моцареллой.
2. Хрустящие спринг-роллы с ветчиной и сыром.
3. Оливье с креветками.
4. Авторская мимоза.
5. Пюре из жареного картофеля.

Основные блюда

1. Гратен из томатной пасты с индейкой.
2. Куриные окорочка в горчичном соусе.
3. Мидии Мариньер.

Выпечка

1. Шарлотка с меренгой.

Полезные материалы

1. Новогодние подарки для влюбленных в кулинарию.
2. Роскошная сервировка новогоднего стола: идеи и товары.
3. Топ коктейлей с игристым к бою курантов.
4. Вкусные подарки своими руками для всей семьи.
5. Домашняя заморозка: тонкости хранения овощей.

Видео мастер-классы

1. Рождественский штоллен.
2. Шоколадный торт «Шапка».

А также

1. Конструктор тарталеток.
2. Подкаст «Как не стоять у плиты всё 31 декабря».
3. Скидки месяца на товары для кухни.
4. Гастрочеллендж. Сочетания еды и игристого.