Мега марафон по внутреннему миру торта [Юлия Припутнева] @__praline__

100

4 прямых эфира:

  • Все про бисквиты: разновидности, выпечка, хранение, составы
  • Все про начинки: составы, хранение, изготовление, разновидности
  • Все про кремы и пропитки: составы, хранение, изготовление, разновидности
  • Завершающий вебинар: сборка идеально ровного торта, правильный подход и общение с клиентами по выбору начинок

5 видеоуроков по 5 разным (разные бисквиты, кремы и начинки) тортам от А до Я с выпечкой, сборкой и приготовлением начинок:

  • Мандарин в шоколаде
  • Орешек
  • Пьяная дыня
  • Тропический «Манго-Маракуйя»
  • Амадео