[Kulikova School] Торт Клубничный мохито [Ольга Куликова] @kulik_ova

100

Торт «Клубничный мохито»:

  • Бисквит с цедрой лайма
  • Пропитка
  • Мятный ганаш с лаймовым мармеладом
  • Лаймовый мармелад
  • Клубничная прослойка
  • Мятный крем для сборки торта

Технологическая карта в текстовом формате pdf с подробным описанием процессов приготовления.