Рулеты + декор и оформление цветами из крема и шоколада [Виталия Сейдаметова]
240₽
Не упустите свой шанс научиться и радовать своих близких вкусными десертами,
а также не исключайте возможность дополнительного ЗАРАБОТКА на рулетах!
а также не исключайте возможность дополнительного ЗАРАБОТКА на рулетах!
В программе обучения:
- Апельсиновый рулет (апельсиновый бисквит +апельсиновый крем, сливочный крем).
- Красный бархат с вишней
- Сникерс (шоколадный бисквит, арахисовый крем, карамель с жареным арахисом)
- Raffaello (кокосовый бисквит, кокосовый крем, миндальное пралине).
- Ванильный с чёрной смородиной (ванильный бисквит с чёрной смородиной, крем «пломбир», фруктовая начинка)
- Фисташковый 2 варианта (фисташковый бисквит, мармелад «клубника+лайм», фисташковый крем)
- Медовый «Шер-ами» (медовый бисквит, сметанный крем, чернослив, курага, грецкий орех)
- Шоколадный «Крем-брюле» (шоколадный бисквит, крем-брюле, орехи)
- «Изумрудный»( Шпинатно-мятный бисквит + желе из клюквы, сливочно-творожный крем)
- Молочная девочка (молочный бисквит, заварной крем, вишнёвое кули).
А также:
- Фруктовая глазурь;
- Шоколадная глазурь;
- Гляссаж для покрытия рулетов.
- МК «Крема и покрытия для декора»
- Ну и конечно же вас ждут уроки по приготовлению стабильного БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА для цветов
Цветы из крема:
- ПИОНЫ;
- МАК;
- РОМАШКА;
- ГОРТЕНЗИЯ;
- ПОДСОЛНУХ;
- РОЗА;
- ОДУВАНЧИКИ.
- СИРЕНЬ;
- ШАРОВИДНЫЙ ГЕОРГИН ;
- ГЕРБЕРА;
- РАНУНКУЛЮС И ЛИСТВА ИЗ ШОКОЛАДА.
Это не просто рулеты — это красивые рулеты с разными техниками и оформлением!
Оформление рулетов фруктами и ягодами.
Уроки для начинающих с «0» — это подробные пошаговые уроки с теорией и технологией приготовления!
Получится 100% у каждого!