[fun__bun] Рулеты [Юлия Нежурина]

Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»:

• Необходимый инвентарь
• Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов
• Сроки годности и условия хранения для каждого рулета
• Заморозка. Как правильно её сделать
• Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей
• Как назначить стоимость
• Гайд по продажам. Подсказки, как лучше и успешнее вести продажу
• Видео-урок по рулетам. Подробное приготовление от А до Я с голосовым сопровождением
• 6 рецептов рулетов
  • Ванильно-ягодный
  • Шоколадно-ореховый
  • Радуга
  • Шпинат-манго
  • Клубничный
  • Тирамису