Клубничное попурри [Светлана Шубина]

Онлайн-практикум по приготовлению и сборке холодного чизкейка «Клубничное попурри»
Что в программе?

1. конфи «клубника-болгарский перец»
2. холодный чизкейк с базиликом
3. песочное сабле без глютена
4. зеркальная глазурь
5. вариант летнего декора
6. лайфхаки от шефа
7. рекомендации по выбору продуктов