Шоколадный Start. Окрашивание шоколада и какао масла. [Ольга Пениоза]

1.Расскажем
Чем красители отличаются друг от друга и все ли они одинаково воздействуют на наш организм?
2.Разберем
Как покрасить в яркий цвет шоколадную фигуру, чтобы ее можно было дать детям?
3.Обсудим
Почему шоколад густеет при добавлении красителя и как этого избежать?
4. Покажем
Как нанести золото, чтобы оно сверкало?