[brutal_cakes] Закусочные профитроли и 11 начинок
400₽
Начинки для профитролей:
- Свекольный песто со скумбрией
- Утка с соусом «Унаги»
- Курица-Чернослив-Грецкий орех
- Креветки с соусом «Тысяча островов»
- Томленая индейка с маринованным виноградом
- Грибная икра
- Сельдь с горчицей и укропом
- Паштет-Пряная брусника
- Копченый куриный паштет
- Рийет из горбуши с слабосоленой форелью и красной икрой
- Запеченный перец с беконом и вялеными томатами
Технологическая карта «Закусочные профитроли и 11 начинок» в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.