Закусочные эклеры. Набор 3 [brutal_cakes]
500₽
Закусочные эклеры. Набор 3.
Рецепт эклеров и 13 начинок:
- «Том Ям» с креветками и лаймом
- «Сезонные» с лисичками
- «Бавария» с горчицей, беконом и чоризо
- «Грузия» с грецким орехом, баклажаном, кинзой и гранатом
- «Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким перцем
- «Классик» со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью
- Карри с ананасом и ветчиной
- С песто и тапенадом из оливок и маслин
- «Свекольные» с сельдью
- С рыбой и икрой
- «Груша-Дор блю-Орех»
- С томатами и моцареллой
- С креветками и желе «Манго-Апельсин»
Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.