Чеснок [Доктор Эткер]

65

М.: Терра, 1994. — 93 с.
Запах чеснока — символ южной культуры еды — с незапамятных времен парил над языческими котлами. И восхищение им все растет. В одном все согласны: чеснок — это больше, чем приправа. Для всех любителей и тех, кто им вскоре станет, книга предлагает много новых стимулов к творчеству.
Краткое содержание:

  • Маленькие лакомства на любой случай: закуски, салаты, соусы
  • Вкусно и легко: рыба, панцирные и створчатые
  • Хрустящие блюда из кастрюли и духовки: мясо и птица
  • Изысканно приготовленные и пикантно приправленные овощи

Файл формата DJVU размером 2,86 МБ