Перейти к содержанию
VIPS
VIPS
Открыть меню
Мясо, 2016 [Фёдор Сокирянский]
240
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Как открыть пекарню? Все шаги от А до Я [Федор Сокирянский]
60
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
[Центр технологий общественного питания] Справочник шеф-повара с описанием технологий производства заготовок [Федор Сокирянский]
354
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
[foodman club] Транскрибация. Новая русская кухня в меню вашего ресторана 2017 [Федор Сокирянский]
240
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Как открыть кулинарию [Федор Сокирянский]
120
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Доставка суши, пиццы, готовой еды — новые возможности в кризис [Федор Сокирянский]
120
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Кулинарная наука, или Научная кулинария [Илья Лазерсон, Федор Сокирянский]
30
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
[Центр Технологий Федора Сокирянского] Доступ к закрытым материалам [Федор Сокирянский]
130
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Как навести порядок на кухне за 5 дней [Федор Сокирянский]
165
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Экономика столовой от А до Я [Федор Сокирянский]
50
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
[foodrussia] 25 самых прибыльных концепций фаст фуда [Федор Сокирянский]
80
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Бизнес процессы: Маркетинг, Продакт менеджмент, Логистика. Запись + Транскрибация [Федор Сокирянский]
295
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Как открыть бургерную и повторить успех Новикова. Видео+транскрибация [Федор Сокирянский]
295
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово