общепит

[Руно] Учет в общепите. Бухгалтер-калькулятор + 1С 8.3 [Елена Ботова, Анастасия Литвинова]
295₽
В корзину
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке [Алекс Крамер]
42₽
В корзину
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 [Виолетта Гвоздовская]
99₽
В корзину
Почему открываются / закрываются рестораны [Ирина Рубачева]
60₽
В корзину
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП [Константин Кривошонок]
80₽
В корзину
Спасибо за возражение! Как культура критики принесла мировую известность Dunkin’ Brands [Найджел Трэвис]
40₽
В корзину
Ресторан. Миллион за стойкой [Андрей Парабеллум, Андрей Кондрашин]
30₽
В корзину
Битва за добрые дела. Как компания МсDonald’s стала неуязвимой [Боб Лангерт]
30₽
В корзину
Экономика столовой от А до Я [Федор Сокирянский]
50₽
В корзину
Открытие своей кондитерской, пекарни и мини кофейни [Алекс Русу, Наталья Минаева]
80₽
В корзину