Перейти к содержанию
VIPS
VIPS
Открыть меню
Искусство Stir-Fry, или Wok лапша в коробочке [Алекс Крамер]
42
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 [Виолетта Гвоздовская]
99
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Почему открываются / закрываются рестораны [Ирина Рубачева]
60
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП [Константин Кривошонок]
80
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Спасибо за возражение! Как культура критики принесла мировую известность Dunkin’ Brands [Найджел Трэвис]
40
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Ресторан. Миллион за стойкой [Андрей Парабеллум, Андрей Кондрашин]
30
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Битва за добрые дела. Как компания МсDonald’s стала неуязвимой [Боб Лангерт]
30
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Экономика столовой от А до Я [Федор Сокирянский]
50
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово
Открытие своей кондитерской, пекарни и мини кофейни [Алекс Русу, Наталья Минаева]
80
₽
В корзину
Продолжить
Загрузка
Готово