Тарталетки — фантастический десерт! Их любят и дети и взрослые, они всегда на ура уходили на заказ и самые первые исчезали с витрины. А всё потому, что в них собрано всё самое вкусное в самых правильных пропорциях, вот послушайте:
Хрустящее миндальное песочное тесто, нежное малиновое кремё и ванильный сливочный крем и шоколадная песочная основа, кремё из маракуйи с косточками и шелковистый шоколадный ганаш.
Тесто тут универсальное и готовится элементарно, тарталетки пекутся без деформаций, без всяких утяжелителей.
А вкус такой, который еще долго невозможно будет забыть!

2 вида тарталетка [Ольга Богатова]