[А-Ля Тортик] Свадебный фуршет [Олеся Шубина] @olesya_alya_tortik

225

В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС

«Основы кондитерского мастерства» 28 поток. «Свадебный фуршет».
В программе :
▫Торт «Тропический шоколад»
▫Торт «Гламур» (с цилиндрами)
▫Торт «Вельможа»
▫Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной
▫Фуршетное пирожное «Манго-маракуйя»
▫Фуршетное пирожное» Кофе-лимон»
▫Фуршетное нарезное» Пряная вишня»
▫Фуршетное нарезное» Аэлита»
▫Фуршетное нарезное» Черничный чизкейк»
▫Трайфл «Сливочная груша»
▫Трайфл «Шоколадно-кофейная панна-котта»
▫Трайфл «Клубничный коктейль «
▫СЛАДКИЕ роллы «Манговый бум»
▫СЛАДКИЕ роллы «Арахис-взбитая карамель «
▫Порционный чизкейк «Нью-Йорк» в глазури гурме
▫Порционный чизкейк» Карамель-арахис-шоколад»
▫Макарон на французской меренге (ручным миксером)
БОНУСЫ :
▫Торт» Ягодное лукошко»
▫Торт «Молочный ломтик»
▫Торт «Антонио» (3ярусный торт)
▫Торт» Солнце Монако»
▫Торт «Мелидор»
▫Торт «Голден Тауэр» (торт с металлическими межъярусными конструкциями)
▫Торт «Полёт»
▫Торт «Рондо»
▫Торт «Солнечный принц» (с фальшярусом)
▫Нарезные пирожные» Эсмерадьда»
▫Мини-чизкейки в форме ❤
▫Печенье — сэндвич» Дэби»(для неё)
▫Печенье — сэндвич» Мокко»(для него)
▫Сицилийские каноли
▫Жареные треугольники с мясом
▫Хмельные кыстыбый с мясо-картофельной начинкой
▫Заварной пирог с индейкой