Антигравитационные торты. Тариф Все сам. Октябрь 2021 [Евгения Волошина]

Хочешь стать историей успеха, радоваться что теперь уверена в себе и тебе стала под силу любая конструкция торта?

Пройдя курс Вы получите:

— Займете дорогой сегмент на рынке
— Вы овладеете редкими, эксклюзивным техниками создания тортов
— Научитесь делать антигравитационные шикарные торты по 4 конструкторским решениям
— Поймете, что можете работать со сложными конструкциями и это совсем не страшно
— Превзойдете конкурентов, потому что в дорогом сегменте работают единицы

Вы приготовите такие торты:

1. 2х ярусный торт

— Верхний ярус парит в воздухе над изящным букетом из сахарных цветов. Разбор новых конструкций. Учимся основам сахарной флористики. Работа с краскопультом.
Учимся правильно велюрить торты.

2. Легендарный торт на шоколадных шарах

— Три яруса на хрупких, шоколадных шарах. Верхний ярус держит мимишная фигурка из пластичного шоколада. Использование разных цветовых сочетаний в велюре

3. Торт в виде 5 шаров

— Все 5 шаров съедобны. Шары — очень вкусные бисквиты с вкуснейшими кремами и начинками, тающими во рту.

4. Торт Буква

— Высота букв — 35 см и все это торт. Торты-Буквы могут не только лежать, но и стоять. В декоре и мастика и велюр.