[Аудиокнига] Пищевая аллергия. Как с ней справиться? [Ольга Жоголева]

Пищевая аллергия может быть опасной для жизни и уж точно снижает ее качество. Зудящие высыпания, отеки, постоянный контроль ингредиентов, путешествие по врачам, страх анафилаксии — вам наверняка все это знакомо. Именно для вас Ольга Жоголева, врач аллерголог-иммунолог и кандидат медицинских наук, и написала эту книгу.

С опорой на свою практику и самые последние исследования автор подробно рассказывает, как проявляется аллергия и как с ней справиться.

• Как связаны наследственность, окружающая среда и питание с риском развития аллергии?

• Какие продукты чаще всего вызывают реакции?

• Как и когда проявляется пищевая аллергия?

• Как понять, что это именно она, и что делать дальше?

• Когда нужна, а когда не нужна диета?

• Можно ли перерасти, вылечить аллергию и как с ней жить?

Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете внутри.

«Я очень надеюсь, что книга поможет, с одной стороны, разобраться в том, как жить с пищевой аллергией, а с другой стороны – не искать ее там, где ее нет».

Автор расскажет о том, как подготовиться к приему врача, как вместе с ним подтвердить или опровергнуть диагноз пищевой аллергии, какой должна быть диета (а какой не должна) и когда можно снова пробовать продукты после их исключения из рациона.