В книге вы найдете:
160 страниц
Более 140 наших лучших, доработанных и проверенных разнообразных рецептов: от серии «по-пермиловски» до экзотики.
Подробные рецепты с рекомендациями, в том числе ранее не опубликованные рецепты
Безопасные режимы для различных объёмов банок
Для вашего удобства каждый рецепт на отдельной странице
Удобная интерактивная навигация в книге (если данный формат поддерживает приложение для чтения pdf файлов в вашем устройстве)

Автоклав на кухне: Вкус и безопасность в каждой банке [Михаил Белей, Анастасия Луковенко]