Данный тариф подойдет для всех, кто хочет освоить работу с шоколадом и научиться собирать букеты из шоколада!
Здесь научимся работать с шоколадом, формами из силикона, собирать и упаковывать букеты.
Также Вас будут ждать уроки по созданию каталога и бонусные уроки!
Программа курса
Модуль 1. Работа с шоколадом
Вводный урок.
Темперирование шоколада.
Тонирование шоколада.
Молды и работа с ними.
Изготовление и хранение цветов.
Лайфхаки по изготовлению цветов.
Модуль 2. Сборка и упаковка букета
Сборка и упаковка букета
Сборка букетов в классическом стиле.
Сборка букетов в корейском стиле.
Упаковка классического букета.
Упаковка букета в корейском стиле.
Сборка шляпных коробок 18 см и 30 см.
Модуль 3. Создание каталога
Создание каталога
Создание красивого контента для каталога.
Расчёт себестоимости и цены букета.
Создание каталога и промо материалов.
Бонусные модули
Бонус 1. Другие изделия из шоколада
Клубника в шоколаде.
Конфеты с начинкой.
Фантазийный шоколад.
Шоколадные бомбочки.
Шоколадные изделия к Новому году.
Шоколадные изделия на мужские праздники.
Бонус 2. Копирование форм для шоколада
Необходимые материалы и поставщики.
Создание мастер-модели.

Букеты из шоколадных цветов. Тариф Шоколад [Юлия Турабова]